Somos proyecto, somos creadores, somos trabajo

Celebremos nuestra posibilidad de ser, de crear y de sentirnos vivos en nuestro quehacer.

Nuestro trabajo es vida, es un fin en sí mismo y nunca debería cristalizarse en la representación de ser «un medio» para realizarnos en otro lugar y en otro momento.

Mantengámonos vivos en el propósito, en el disfrute del camino y en el agradecimiento cotidiano de poder ser en lo que amamos hacer.

Desde siempre he buscado que quienes así no lo sienten, se permitan explorarlo como una posibilidad, y que aquellos que se desvían de esta senda, puedan volver a ella cada vez que esto les ocurre. Ese es el trabajo del trabajador. Y para eso estoy, junto con el inspirado equipo de asertys.

Como Doña Emilia en la foto, creando todos los días sus especialísimos orecchiette con esas manos de seda que se nutren de las extasiadas miradas de quienes contemplamos su arte… y pagamos con gusto el fruto de su amorosa labor.

¡Feliz día y buena celebración!